豆捞是什么（和火锅有什么区别及及火锅为什么叫豆捞）-全球观焦点

(资料图)

1.豆捞以清淡汤料、海鲜和豆捞酱油为主，火锅以辛辣刺激的酱料和牛羊肉为主。

2.豆捞是单人单锅的吃法，讲究卫生，火锅以大锅为主，具有人情味。

3.豆捞：豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。

4.豆捞取自“都捞”谐音，意为捞财、捞福、捞运。

5.豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。

6.澳门豆捞以清淡汤料、海鲜（豆捞特色：鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类）和酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。

7.火锅以清淡养生和海鲜、牛羊肉为主。

8.澳门豆捞即讲究卫生又能吃出文化特色，既是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”！如今，澳门豆捞已在全国盛行起来，更多人吃的是一种档次感，因为澳门豆捞门店装修豪华，服务周到，逐渐进入普通老百姓生活中。

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